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Posted on Monday, May 23
Gum –Arabic, known as gum acacia, chaar und, char ground or meska, is natural gum made of hardened sap taken from two species of the acacia tree, acacia Senegal and acacia seyal.
The gum is harvested commercially from mild trees throughout the Sahel from Senegal to Sudan to Somalia. Gum-Arabic is a complex mixture of polysaccharides and glycoproteins that is used primarily in the food industry as stabilizer.
Gum-Arabic production:-
Gum-Arabic from the Sudan is a product of Acacia Senegal and seyal species. Senegal is the only variety which grows in Sudn and is the main source of commercial gum-Arabic (hashab).
Production of gum-Arabic is concentrated in the ‘gum belt” an areas of central Sudan roughly between latitudes 10 degrees and 14 degree North. Two areas outside these borders are in the northeast, (Faw-Gedarif-Kassala) and in the south east along the Blue Nile, Upper Nile Border.
Management aspects:-
Gum hashab in Sudan is derived from both natural stands and plantations and collected by tapping of the trees. Gum talha, on the other hand, comes mostly from natural stands and through natural exudation. Management of the resources for gum production falls into one of the two systems, hashab owner and hashab renter.
The General Manager of Sudan’s largest exporter of gum-Arabic, the Gum Arabic Company said the botanist who identified Acacia Senegal first saw it in Senegal, but it turned out to be Acacia Senegal is more common in Sudan than anywhere in the best. But extracting Gum-Arabic from thorn – covered Acacia Senegal trees is not easy. When the amber-coloured gum begins bubbling up, farm workers handpick chunks from the trees and sometimes get scratched in the process.
The General Manager of Gum Arabic Company stated that still Sudan reportedly exports tens of thousands of tons of raw gum-Arabic each year, feeding the high global demand. The raw sap is sent to Europe for processing and afterward is disseminated to customers worldwide.
Some Sudanese businessmen believe that widening gum-Arabic appeal internationally is the way forward.
Isam Siddiq runs the privately-owned Dar Savannah Gum Arabic Processing Company. He said manufacturers around the world are trying to create manmade emulsifiers as powerful as gum-Arabic.
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Home Notizie: L'Albero d'Oro
Pubblicato il Lunedi, 23 May
Gomma arabica, nota come gomma di acacia, und Chaar, terra char o meska, è la gomma naturale acciaio temprato linfa prelevati da due specie di albero di acacia, acacia Senegal e seyal acacia.
La gomma viene raccolta dagli alberi commercialmente mite durante tutto il Sahel, dal Senegal al Sudan alla Somalia. Gomma arabica è una miscela complessa di polisaccaridi e glicoproteine che viene utilizzato soprattutto nell'industria alimentare come stabilizzante.
Gomma arabica produzione: -
Gum-arabo del Sudan è un prodotto di Acacia Senegal e specie seyal. Il Senegal è l'unica varietà che cresce in Sudn ed è la principale fonte di commerciale gomma arabica (hashab).
Produzione di gomma arabica è concentrata nella 'cintura gum "sulle aree del Sudan centrale all'incirca tra le latitudini di 10 gradi e 14 gradi Nord. Due aree di fuori di questi confini sono a nord-est, (Faw-Gedarif-Kassala) e nel sud-est lungo il Nilo Azzurro, Upper Nile Border.
aspetti gestionali: -
hashab Gum in Sudan deriva sia da popolamenti naturali e le piantagioni e raccolti toccando degli alberi. Talha Gum, d'altra parte, provengono in massima parte da soprassuoli naturali e attraverso l'essudazione naturale. Gestione delle risorse per la produzione di gomma cade in uno dei due sistemi, proprietario e affittuario hashab hashab.
Il Direttore Generale della più grande esportatore del Sudan di gomma arabica, gomma arabica la società ha detto il botanico che ha identificato Acacia Senegal prima lo vide in Senegal, ma si rivelò essere Acacia Senegal è più comune in Sudan che in tutto il meglio. Ma l'estrazione di gomma arabica da Thorn - coperto alberi Acacia Senegal non è facile. Quando la gomma color ambra ha inizio zampillante, lavoratori agricoli handpick pezzi dagli alberi e, a volte graffiata nel processo.
Il Direttore Generale di gomma arabica società ha dichiarato che ancora Sudan esportazioni riferito, decine di migliaia di tonnellate di greggio gomma arabica ogni anno, alimentando il forte domanda globale. Le prime linfa viene inviato in Europa per la lavorazione e poi comunicate ai clienti di tutto il mondo.
Alcuni uomini d'affari sudanese credere che l'allargamento appello gomma arabica è la via da seguire a livello internazionale.
Isam Siddiq gestisce la proprietà privata Dar Savannah gomma arabica Processing Company. Ha detto che i produttori in tutto il mondo stanno cercando di creare emulsionanti artificiali potente come gomma arabica.
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